Hlavní rozdíly v bodech mezi starší vyhláškou 293/2021 Sb. a novou vyhláškou 371/2023 Sb.

1. Sjednocení předpisu pro pitnou i teplou vodu

• Nově: Vyhláška 371/2023 Sb. slučuje požadavky na pitnou vodu i teplou vodu do jednoho dokumentu. Původně byla teplá voda upravena samostatnou vyhláškou č. 293/2021 Sb., která nyní zaniká.
• Dříve: Vyhláška 252/2004 se týkala pouze pitné vody. Teplá voda měla vlastní předpis.

2. Zavedení konceptu "bezpečné a čisté teplé vody"

• Nově: Definuje požadavky na teplou vodu z hlediska zdravotní nezávadnosti a ochrany před mikroorganismy, zejména před legionellou. Klade důraz na prevenci jejího množení v rozvodech.
• Důraz na teplotu: Stanovuje povinnost zajistit, aby teplota teplé vody na výtoku z výměníku nebo zásobníku byla minimálně 55 °C a v oběhovém potrubí minimálně 50 °C. Na místech odběru (např. u baterií) se pak musí dosáhnout alespoň 45 °C do 30 sekund od otočení.
• Pravidelná kontrola legionelly: Zavádí povinné a pravidelné provádění rozborů teplé vody na přítomnost Legionella pneumophila.

3. Aktualizace limitů pro chemické látky

• Nově: Byly přidány, zpřísněny nebo naopak zvýšeny limity pro některé látky na základě nejnovějších vědeckých poznatků.
• Olovo (Pb): Limit zpřísněn z 0,010 mg/l na 0,005 mg/l. Jedná se o přechodné opatření, s cílem dalšího snížení v budoucnu.
• Arzen (As): Limit zpřísněn z 0,010 mg/l na 0,005 mg/l.
• Chrom (Cr): Přidán limit 0,025 mg/l.
• Per- a polyfluoroalkylované látky (PFAS): Zaveden nový limit pro součet 20 vybraných PFAS látek na 0,10 µg/l a pro PFOS (kyselina perfluoroktansulfonová) na 0,04 µg/l. Toto je reakce na tzv. "věčné chemikálie".
• Bisfenol A (BPA): Zaveden nový limit 0,01 µg/l.
• Chlordan: Limit zpřísněn z 0,03 µg/l na 0,01 µg/l.
• Bromičnany: Limit zvýšen z 0,01 mg/l na 0,05 mg/l (na základě nových hodnocení rizik).

4. Zmírnění požadavků pro malé provozovatele (do 50 osob)

• Nově: Pro velmi malé zdroje (např. restaurace, penziony) se zavádí zjednodušený režim. Například se rozšiřuje okruh látek, které není nutné pravidelně kontrolovat, pokud jsou v dané lokalitě dlouhodobně v pořádku.
• Cíl: Snížení administrativní a finanční zátěže pro malé podnikatele.

5. Změny v monitorování a reportingu

• Nově: Úprava četnosti a rozsahu kontrolních rozborů vody na základě vyhodnocení rizik. Důraz je kladen na cílené sledování problémových parametrů.
• Elektronické hlášení: Zavádí se povinnost podávat hlášení o kvalitě vody elektronicky, což usnadní práci dozorových orgánů a zpřístupní data veřejnosti.

6. Nové definice a postupy

• Nově: Vyhláška přináší přesnější definice pojmů (jako je "voda určená k pití", "teplá voda", "vnitřní vodovod").
• Hodnocení rizik: Více se prosazuje systém hodnocení a řízení rizik v celém řetězci zásobování vodou – od zdroje až po kohoutek spotřebitele.

Shrnutí nejdůležitějších změn

Závěr: Nová vyhláška 371/2023 Sb. představuje významný krok vpřed v ochraně veřejného zdraví. Přináší moderní požadavky na limity nebezpečných látek (jako je olovo nebo PFAS), systematicky řeší rizika spojená s teplou vodou a zároveň se snaží být flexibilnější vůči malým provozovatelům. Jejím hlavním cílem je zajistit, aby voda z kohoutku byla bezpečná a kvalitní, ať už je studená nebo teplá.

Pro úplnost doplňuji, že vyhláška nabyla účinnosti dnem 1. června 2024, s výjimkou některých ustanovení, která nabudou účinnosti později.