| |
Doporučená hodnota |
Mezní hodnota |
| Děti |
>5 mg/l |
15 mg/l |
| Dospělí |
>15 mg/l |
50 mg/l |
Většina veřejných vodovodů poskytuje vodu s obsahem dusičnanů pod 50 mg/l, občas se ale stane, že povolená norma je překročena. Za účelem plynulosti zásobování pitné vody se občas může stát, že vodárny obdrží tzv. "vyjímku"! U majitelů soukromých studen a vrtů je vysoká pravděpodobnost, že voda z jejich zdroje má zvýšené množství škodlivých dusičnanů, které jsou následkem chemie v zemědělství. Obsah dusičnanů ve veřejném zdroji můžeme orientačně zjistit dotazem u místního provozovatele vodovodů a kanalizací. Sami si množství dusičnanů orientačně změříme testovacími proužky, které jsou běžně dostupné v obchodech s akvaristikou. Pro přesnější hodnotu je nutné provést rozbor vody.
Norma pro dusičnany v pitné vodě (NO3-
Dusičnany (NO3-) redukují v zažívacím traktu člověka na toxické dusitany (NO2-). Ty spolu s aminy z potravy tvoří karcinogenní N-nitrosoaminy. U kojenců při vzniku tzv. dusičnanové alimentární methemoglobinaemie (DAM) reagují dusitany s krevním hemoglobinem na methemoglobin, který není schopen přenášet kyslík.
Statistika prokázala zvýšený výskyt rakoviny jater, žaludku, tlustého střeva a močového měchýře při zvýšeném obsahu dusičnanů ve vodě!
►Úpravny pitné vody, které odstraní dusičnany z pitné vody
